Hähnchen Satay Spieße

Es gibt Sie… Diese typischen Klassiker die es irgendwie entweder im Urlaub oder irgendwo am Fastfoodstand gibt, diese Dinge die man entweder mit Urlaub oder mit dem Besuch in einem Restaurant verbindet und es sind meist immer die selben Bausteine die diese Gerichte zu etwas besonderem werden lassen: man kann es schnell zubereiten, es schmeckt durch eine gute Sauce oder relativ wenige Zutaten immer großartig und man verbindet es irgendwie mit „Urlaub“. Genau ein solches Gericht haben wir heute auch für Euch und jedem Niederländer ist es ein Begriff, das lustige ist nämlich das der Absatz in den Niederlanden atemberaubend hoch ist.

Satay Spieße

Nicht nur in den Niederlanden beliebt: Satay Spieße vom Huhn mit Erdnuss-Sauce!

Ihr müsst nun also nicht in ein Restaurant fahren, nach Thailand oder in die Niederlande sondern könnt ganz bequem Daheim diese kleinen (zugegebenermaßen nicht gerade in den Waight Watchers Plan passenden) Köstlichkeiten nachgrillen. Die Rede ist von Hühnchen Satay Spießen mit Erdnuss Sauce und wenn das nicht etwas von Urlaub hat dann wissen wir es ja auch nicht. Das Geheimnis ist die wunderbare Sauce und die Marinade in die die Hähnchenstücke eingelegt werden. Der einzige Nachteil ist allerdings das diese Marinade Euch auch ruckzuck den Grill versaut…also ist es eher etwas für den Monolith Grill, den Kugelgrill oder sonstige Grills die mit Holzkohle betrieben werden. Solltet Ihr nur über einen Gasgrill verfügen schafft Alufolie abhilfe, diese legt Ihr einfach unten unter die Brenner und Ihr könnt sie dann bequem zusammen mit dem ganzen Dreck entfernen.

Aber Ihr solltet Euch jetzt auch nicht von dem Dreck abschrecken lassen denn dafür sind diese kleinen Spießchen einfach zu lecker als das ich an dieser Stelle dazu raten würde Sie einfach zu ignorieren. Außerdem geht Hühnchen immer und egal ob jung oder alt, Mann oder Frau, pingelig oder nicht: Huhn geht immer! Besonders auf Partys sind diese Spieße eine Wucht, sie lassen sich prima vorbereiten und sind schnell fertig, zusammen mit etwas Brot oder Salat ist es eine vollwertige Mahlzeit und Ihr müsst nicht den ganzen Tag am Grill stehen. Was also spricht dagegen diese Spieße einmal auszuprobieren?

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